紫苏加工关键技术研究与产品开发
技术需求及解决的关键技术问题:
开发提取a-亚麻酸、紫苏微胶囊粉、紫苏蛋白肽、三高及减脂人群的紫苏产品等加工技术研究与产品开发,提升紫苏加工产品品质;从紫苏全利用角度出发,提高紫苏油等产品加工副产物的综合利用水平,研发紫苏蛋白肽等营养健康产品,延长紫苏全产业链。
基于中国农科院“特质农品全国技术中心”的平台,对优质紫苏原料及产品进行品质评价,创建地标产品与品牌;建设研发紫苏油、紫苏微胶囊、紫苏a亚麻酸提取物等产品的加工规程、产品标准、紫苏产业链标准体系构建与风险管理。
期望合作后取得的成效:
完善紫苏产业链,提高紫苏产品附加值,发展壮大紫苏产业,促进农村产业融合,打造紫苏产业示范强镇。
面议