1.恒温水浴发酵装置，包括发酵桶结构和水浴设备(5)，其特征在于：所述发酵桶结构包括外桶(1)和内桶(2)，所述外桶(1)和所述内桶(2)之间设有水浴间隙(3)，所述水浴间隙(3)填充有换热介质(4)；所述水浴设备(5)包括水浴锅和循环泵，所述水浴锅连通所述循环泵，所述循环泵连通设置有金属管(6)，所述金属管(6)的两端分别连通所述循环泵的进口和出口，所述金属管(6)伸入所述水浴间隙(3)内。
2.根据权利要求1所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述外桶(1)体外壁设置有保温层(7)。
3.根据权利要求2所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述保温层(7)包括隔热棉。
4.根据权利要求1所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述金属管(6)为铜管。
5.根据权利要求1所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述外桶(1)上侧开口设置有盖体(8)，所述循环泵的进口和出口均连通设置有软管(9)，所述软管(9)远离所述水浴锅的一端位于所述盖体(8)外侧且连接所述金属管(6)，所述金属管(6)穿过盖体(8)向下伸入所述水浴间隙(3)内，所述金属管(6)两端分别连通两个所述软管(9)。
6.根据权利要求5所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述软管(9)为外壁设置有隔热层。
7.根据权利要求1所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：还包括温度计(10)，所述温度计(10)的检测端伸入所述换热介质(4)中。
8.根据权利要求1所述的恒温水浴发酵装置，其特征在于：所述换热介质(4)包括水。
