提高鲁氏酵母菌在高盐胁迫条件下的存活率的方法

1.提高鲁氏酵母菌在高盐胁迫条件下的存活率的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将鲁氏酵母菌种子液盐预适应或热预适应处理；所述鲁氏酵母菌保藏编号为CGMCCNo.3791；其中，所述盐预适应处理是将鲁氏酵母菌种子液接种于含有120g/L NaCl的盐预适应培养液中处理90min，所述盐预适应处理温度为30℃；所述热预适应处理温度为37℃，处理时间为90min；(2)将预适应处理后的鲁氏酵母菌种子液在高盐胁迫条件下培养；其中，高盐胁迫培养液的NaCl浓度为300-350g/L；高盐胁迫培养温度为28-32℃，高盐胁迫培养时间为80-100min。 2.根据权利要求1所述的提高鲁氏酵母菌在高盐胁迫条件下的存活率的方法，其特征在于：所述盐预适应培养液包括；酵母膏8-12g/L，蛋白胨15-25g/L，葡萄糖15-25g/L，NaCl110-130g/L；盐预适应培养液pH为5.8-6.2。 3.根据权利要求1所述的提高鲁氏酵母菌在高盐胁迫条件下的存活率的方法，其特征在于：所述热预适应处理是将培养好的种子液离心，收集菌体后，将菌体重悬于新鲜的种子培养液中，37℃热预适应处理90min。 4.根据权利要求1所述的提高鲁氏酵母菌在高盐胁迫条件下的存活率的方法，其特征在于：所述高盐胁迫培养液包括8-12g/L酵母膏，15-25g/L蛋白胨，15-25g/L葡萄糖，300-350g/L NaCl；所述高盐胁迫培养液pH为5.8-6.2。