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天然防腐物质的筛选与优化等防腐技术研究
需求技术 天然防腐物质的筛选与优化:寻找具有良好防腐效果的天然物质,并研究其最佳使用浓度和配比。 防腐机制的研究:深入理解这些天然物质如何作用于微生物,以及它们如何与肉制品中的其他成分相互作用。 产品稳定性和安全性评估:确保在添加清洁标签类防腐保鲜剂后,肉制品在储存和运输过程中的稳定性和安全性。 技术要求 (1)构建一个高效天然防腐体系:结合栅栏因子调控开发一套以天然物质为基础的高效防腐体系,这套体系能够在不使用化学防腐剂的情况下,构建休闲肉制品的防腐体系。 (2)降低产品后杀菌温度至95℃以下:确保在添加清洁标签类防腐保鲜剂后,降低后杀菌温度至95℃以下,使肉制品的原有口感、风味和营养价值得到保持甚至提升,满足消费者对高品质食品的需求。 (3)产品货架达到58天以上:通过科学的方法验证所开发的防腐保鲜方案能达到58天以上,在产品保质期内产品可能存在的储存条件下各项微生物指标符合国家标准。
金额 20
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
肠道菌源酶活性高通量检测和筛选技术
酶是重要的疾病干预靶点,FDA批准的新型药物中超过1/3的靶点是酶。肠道菌群可以产生种类丰富,功能多样的酶。这些菌源酶在维持菌群的基本生命活动和微生物之间通讯的同时,也是肠道菌群-宿主相互作用的重要介质,然而其中大部分的功能目前尚未鉴定。传统基于序列的方法,依赖于以往的研究以及生信的预测,无法准确揭示肠道菌源的功能。通过使用高通量自动取样系统和高精度代谢组学技术检测酶活性,可筛选、评估肠道菌群具有的酶活性、监测不同酶反应中的底物以及相应产物随时间变化的曲线,并据此计算出对应的酶活,获得样本的酶活图谱。检测酶活类型的覆盖度;酶活检测的灵敏度和精确度;检测样本的通量。
医药健康
金额 300
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
分离获得纯丙酸产品
分离出丙醛丙醇混合物作为副产,分离出丙酸乙酯作为副产。物料组成及含量:水分 65-70%,丙酸22-25%,丙醇2-5%,丙醛 0.5-3%,丙酸丙酯及其他酯类 0.5-3%,水溶性高沸点盐1.5-4%。 丙酸分离技术需求: 分离获得99.5%丙酸; 分离出丙醛丙醇混合物作为副产,分离出丙酸乙酯作为副产。物料组成及含量:水分 65-70%,丙酸22-25%,丙醇2-5%,丙醛 0.5-3%,丙酸丙酯及其他酯类 0.5-3%,水溶性高沸点盐1.5-4%。
金额 100
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
搭建智能管道焊接自动组对设备
设备能进行自动组对系统的软件和算法调试利用激光传感器获取的坡口截面数据进行最优组对条件计算自动化实现调整过程。
绿色能源与节能环保
新一代信息技术
金额 面谈
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
荧光式刻蚀机温度测量技术
需要一种荧光式刻蚀机温度测量装置及测量方法,该装置能够采用传感头安装于内部可更换部分静电卡盘上,传输光缆通过行程可调接头安装于刻蚀机台基板上并与静电卡盘上的传感头对接的方式进行内部晶圆托盘的温度测量,可有效解决晶圆蚀刻过程中温度的稳定监测。
集成电路
光电子
面议
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
医院制剂开发
公司目前在寻求老年病、神经系统、呼吸系统等方向的成熟、人用经验丰富且疗效优越的医院制剂,想开发成新药。公司想寻求一款技术成熟、人用经验丰富且疗效优越的医院制剂,开发一种属于老年病、神经系统或呼吸系统疾病等领域的新药。
医药健康
金额 500
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
动漫IP
动漫IP打造及全产业链变现。
新一代信息技术
面议
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
高纯电子级试剂的开发
针对电子行业的金属痕量检测,需要提供的无机高纯试剂,金属离子杂质的背景含量需要达到ppb级别,用于痕量金属离子的ICP,ICP-MS检测。目前国内能够提供类似产品的厂家较少,大多数依赖进口,价格高,供货周期长。目前该类产品是指主体成分纯度大于 99.99%,杂质离子和微粒数符合严格要求的化学试剂。主要以上游硫酸、盐酸、氢氟酸、氨水、等为原料,经过预处理、过滤、提纯等工艺生产得到的高纯度产品。进过处理的成品,金属离子杂质背景可降低到ppb级别,是电子行业尤其易IC行业金属杂质分析的重要试剂。2021年全球“缺芯”严重,国产替代进程如火如荼,国内半导体企业进入狂飙式发展状态。湿电子 化学品,被称为“工业味精”,是电子工业重要的支撑材料之一,其质量优劣,不但直接影响电子产品的成品率、电性能及可靠性,也对先进制造技术的产业化有着重要影响,具有较高的产品附加值和技术门槛该类产品推出可以节约了客户检测成本,提高其实验效率。金属杂质背景值达到ppb级别,符合G5要求。
集成电路
金额 200
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
王氏保赤丸大丸干燥灭菌设备
原有的干燥设备在干燥王氏保赤丸大丸时,丸子容易开裂,大丸溶散时间长,菌检不符合要求,需寻求新的干燥、灭菌一体化设备解决以上问题。寻求新的干燥、灭菌一体化设备使王氏保赤丸大丸在干燥时不影响大丸溶散时限、丸子不开裂且菌检符合要求。
医药健康
智能制造与装备
金额 200
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
非侵入式负荷识别模型及软件
在不侵入用户用电环境的情况下,对低压用户的用电负荷类型进行识别,及时发出预警信息或切断线路并上报信息;难点是建立合适的负荷运行用电模型和算法;达到商业应用的要求。该软件需要整合进智能断路器软件中。
绿色能源与节能环保
金额 面谈
发布时间20241231
2024中国高校科技成果交易会企业技术需求
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