申请日: 20211130 公开日: 20240227 申请人: 昆明理工大学
申请日: 20230627 公开日: 20231031 申请人: 昆明理工大学
来源: Science China Life Sciences合作: 季维智、陈永昌、张磊、郭文婷、马跃、韩耀先
来源: Food Chemistry; Carbohydrate Polymers合作: 杨波、廖霞俐、李亚敏
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