申请日: 20241024 公开日: 20241213 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
来源: Carbohydrate Polymers合作: 李明、郭波莉、何中虎
来源: Carbohydrate Polymers(碳水化合物聚合物)合作: 李明、何中虎、郭波莉、陈新民、Lafiandra