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一种检测青稞中酚类物质含量的方法
申请日: 20220831
公开日: 20220930
申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
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科
研
动
态
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中国农业科学院发现区分不同颜色青稞品种的关键特征多酚代谢物
来源: Food Research International
合作: 范蓓、王凤忠、孙晶
2023-12-08
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