申请日: 20241211 公开日: 20250415 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
申请日: 20241112 公开日: 20250321 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
申请日: 20200527 公开日: 20220318 申请人: 江南大学
来源: 可持续食品技术(RSC Sustainable Food Technology)合作: 肖天龙、王强、石爱民
来源: Food Chemistry合作: 马晓杰、王强、石爱民
来源: Food Chemistry合作: 王强、石爱民