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专利列表
- 有效
改善酵母可溶β-葡聚糖乳化性的方法
申请日: 20210409 公开日: 20220527 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
- 有效
一种Pickering颗粒干粉及其制备方法
申请日: 20210624 公开日: 20220506 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
- 有效
含有酵母可溶β-葡聚糖-花生分离蛋白复合物的香肠
申请日: 20210409 公开日: 20220412 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
- 在审
一种基于植物蛋白Pickering乳液的素食沙拉酱及制备方法
申请日: 20210205 公开日: 20210604 申请人: 中国农业科学院农产品加工研究所
- 失效
一种植物基手撕牛肉条及其制备方法
申请日: 20201211 公开日: 20210326 申请人: 良品铺子股份有限公司
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