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专利列表
- 在审
番茄皮渣中番茄红素及多糖提取工艺及用其制作的膜材
申请日: 20250529 公开日: 20251031 申请人: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
- 在审
一种甘蓝副产物固态发酵生物饲料的制备方法
申请日: 20250529 公开日: 20250829 申请人: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
- 在审
一种基于虚拟筛选与酶切匹配的藜麦源ACE抑制肽IDL和VSF及其应用
申请日: 20250427 公开日: 20250819 申请人: 山东农业大学
- 有效
一种螺旋藻多糖的提取方法
申请日: 20241120 公开日: 20250408 申请人: 山东省寿光蔬菜产业集团有限公司
- 在审
一种低辛辣味油炸生姜脆片的制备方法及制备的生姜脆片
申请日: 20241223 公开日: 20250214 申请人: 山东农业大学
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科研动态
山东农业大学揭示超声辅助提取盐碱地大豆蛋白凝胶特性形成机制
来源: Food Hydrocolloids合作: 韩欣慧、杨靖
山东农业大学构建口服仿生纳米囊泡递送系统，实现肝纤维化靶向治疗
来源: Chemical Engineering Journal合作: 黄东杰、江杨
山东农业大学构建肠道自适应性水凝胶微球递送益生菌
来源: ACS Applied Materials & Interfaces合作: 江杨
山东农业大学发现pH调节超声改善黄粉虫蛋白起泡性
来源: Food Hydrocolloids合作: 江杨、黄东杰
山东农业大学发现黄精内生菌胞外多糖合成的分子机制
来源: Food Bioscience合作: 杨玲玉、杨悦
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