一种基于表面增强拉曼光谱技术的奥司他韦水解过程的动力学监测方法

本发明公开了一种基于表面增强拉曼光谱技术的奥司他韦水解过程的动力学监测方法，该方法包括：向奥司他韦溶液中加入羧酸酯酶，以氧化石墨炔量子点包裹金纳米球为SERS探针，在不同时间点对其进行拉曼光谱采集，根据拉曼峰的强度变化对奥司他韦的水解动力学过程进行实时监测。本发明所使用的氧化石墨炔量子点包裹金纳米球复合纳米材料为核壳结构，其核为100 nm的金纳米粒子，外表面采用氧化石墨炔量子点包裹形成类似于芝麻球的结构，复合纳米材料比表面积大，可吸附的目标分子数更多。同时，氧化石墨炔量子点π‑π结构与奥司他韦分子之间的电荷转移能促进化学增强，且生物相容性好，适用于对奥司他韦药物分子的分析检测。