1.一种蛋白质，其特征在于，所述蛋白质是如下A1)、A2)或A3)的蛋白质：A1)氨基酸序列是序列表中SEQ ID No.2的蛋白质；A2)将A1)的蛋白质经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的与A1)所示的蛋白质具有90％以上的同一性且具有调控水稻穗型和/或株高活性的蛋白质；A3)在A1)或A2)的N末端或/和C末端连接蛋白质标签得到的融合蛋白质。
2.与权利要求1所述的蛋白质相关的生物材料，其特征在于，为下述B1)至B5)中的任一种：B1)编码权利要求1所述的蛋白质的核酸分子；B2)含有B1)所述核酸分子的表达盒；B3)含有B1)所述核酸分子的重组载体、或含有B1)所述表达盒的重组载体；B4)含有B1)所述核酸分子的重组微生物、或含有B2)所述表达盒的重组微生物、或含有B3)所述重组载体的重组微生物；B5)含有B1)所述核酸分子的转基因植物细胞系、或含有B2)所述表达盒的转基因植物细胞系、或含有B3)所述重组载体的转基因植物细胞系。
3.根据权利要求2所述的生物材料，其特征在于，B1)所述核酸分子为如下b1)或b2)所示的基因：b1)编码序列是序列表中SEQ ID No.1的cDNA分子或DNA分子；b2)核苷酸是序列表中SEQ ID No.3的cDNA分子或DNA分子。
4.增加权利要求1所述蛋白质含量的物质A或促进或提高权利要求1所述蛋白质的编码基因表达的物质A的应用，其特征在于，所述应用为下述任一种：P1、在增大水稻穗型中的应用或在制备增大水稻穗型产品中的应用；P2、在增加水稻穗长中的应用或在制备增长水稻穗长产品中的应用；P3、在增加水稻穗分枝数中的应用或在制备增加水稻穗分枝数产品中的应用；P4、在增加水稻穗粒数中的应用或在制备增加水稻穗粒数产品中的应用。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述物质A为权利要求1所述蛋白质或权利要求2-3任一所述的生物材料。
6.降低权利要求1所述蛋白质的物质B或抑制或降低权利要求1所述蛋白质的编码基因表达的物质B，其特征在于，所述应用为下述任一种：Q1、在培育矮杆水稻中的应用或在制备培育矮杆水稻产品中的应用；Q2、在培育抗倒伏水稻中的应用或在制备培育抗倒伏水稻产品中的应用；Q3、在减少水稻分蘖中的应用或在制备减少水稻分蘖产品中的应用；Q4、在缩小水稻穗型中的应用或在制备缩小水稻穗型产品中的应用；Q5、在缩短水稻穗长中的应用或在制备缩短水稻穗长产品中的应用；Q6、在减少水稻穗分枝数中的应用或在制备减少水稻穗分枝数产品中的应用；Q7、在减少水稻穗粒数中的应用或在制备减少水稻穗粒数产品中的应用。
7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述物质B为对权利要求1所述蛋白质的编码基因进行RNA干扰的试剂，所述试剂含有下述F1)、F2)或F3)：F1)针对所述OsGNA的编码基因的RNA干扰片段；F2)产生针对所述OsGNA的编码基因的RNA干扰片段的DNA分子；F3)产生针对所述OsGNA的编码基因的RNA干扰载体。
8.一种培育大穗型水稻的方法，其特征在于，包括将编码所述蛋白质OsGNA的核酸分子导入受体水稻中，得到大穗型水稻；所述大穗型水稻的穗型比受体水稻的穗型大。
9.一种降低水稻株高的方法，包括抑制受体水稻中所述蛋白质OsGNA的编码基因的表达，得到株高矮于所述受体水稻的水稻的步骤；所述受体水稻为含有所述编码基因的水稻。
10.一种提高水稻抗倒性的方法，包括抑制受体水稻中所述蛋白质OsGNA的编码基因的表达，得到抗倒性高于所述受体水稻的水稻的步骤；所述受体水稻为含有所述编码基因的水稻。
