一种天然复配甜味剂及其制备方法

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合成生物医药健康
摘要
本发明涉及甜味剂技术领域,具体涉及一种天然复配甜味剂及其制备方法。本发明提供的天然复配甜味剂组合物的甜度为蔗糖甜度的140‑300倍,解决了单一甜味剂和已有天然复配甜味剂存在的起甜慢、持续时间长、存在后苦味、涩味等问题,其口感与蔗糖接近,整体口感优异,并且其高甜度可以极大地降低甜味剂的添加量,具有广阔的应用前景。
申请人
晨光生物科技集团股份有限公司
第一发明人
徐美利
著录信息
20240423
20251125
20251125
申请日
首次公开日
授权(公告日)
维持时间:2年
预估到期:20440423
申请号
202410491376
申请日
20240423
公开(公告)号
CN118203104B@FMSQ20251125
当前申请(专利权)人
晨光生物科技集团股份有限公司
公开(公告)日
20251125
原始申请(专利权)人
晨光生物科技集团股份有限公司
原始申请(专利权)人地址
057250 河北省邯郸市曲周县城晨光路1号
发明(设计)人
徐美利、王田田、路付勇、唐茹萌、连运河、秦秀斋
代理人
商秀玲
代理机构
北京路浩知识产权代理有限公司
IPC分类号
A23L27/30
A24B15/18
A61K47/26