超声解冻装置的控制方法、超声解冻装置及冰箱

本发明提供了一种超声解冻装置的控制方法、超声解冻装置及冰箱，所述超声解冻装置包括解冻容器和至少一个超声换能器，所述解冻容器用于盛放解冻水和待解冻的食材，所述超声换能器用于进行超声振动，以向所述食材施加超声作用，所述控制方法包括：获取所述解冻水的温度；判断所述解冻水的温度是否小于第一目标温度；若是，启动所述超声换能器，控制所述超声换能器按照目标开机率运行；累计所述超声换能器的总运行时长；判断所述超声换能器的总运行时长是否到达目标运行时长；若是，关闭所述超声换能器。本发明的优点是能够避免食材的表面被熟化，有利于实现食材的低温解冻，保障食材的解冻品质。