1.一种高温环境适应型混凝土水化温升抑制剂，其特征在于，该混凝土水化温升抑制剂为三偏磷酸钠抗坏血酸酯类化合物与缓凝组分组成的固相混合物，与熔融石蜡制备而成的固体粉末；所述三偏磷酸钠抗坏血酸酯类化合物为三偏磷酸钠和抗坏血酸在碱性条件下生成的酯类化合物；所述石蜡熔点为44℃-50℃。
2.根据权利要求1所述的一种高温环境适应型混凝土水化温升抑制剂，其特征在于，所述缓凝组分选自酒石酸、柠檬酸、葡萄糖、山梨醇、三聚磷酸钠，六偏磷酸钠中任意一种以上混合。
3.权利要求1或2所述的一种高温环境适应型混凝土水化温升抑制剂的制备方法，其特征在于，其包括如下步骤：(1)将抗坏血酸、三偏磷酸钠和缓凝组分投入到水中，得到第一液相，调整pH至9-11，于40℃～60℃下进行反应2h～4h，中和至pH＝7，60℃烘干，获得缓凝组分/酯的第一固相；(2)将熔点为44℃-50℃的石蜡在60℃-70℃温度下熔融，得到第二液相；(3)将所述第二液相在60℃-70℃温度下充分浸润所述第一固相后停止加热，缓慢降至室温，得到第二固相，将第二固相粉碎即得所述水化温升抑制剂。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，在所述第一液相中，抗坏血酸的质量分数为10％～15％，三偏磷酸钠的质量分数为10％～18％，缓凝组分的质量分数为5％-10％；所述第二液相与第一固相的质量比为1：3～5。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中降温速率不超过2℃/min。
6.一种权利要求1或2所述高温环境适应型混凝土水化温升抑制剂在混凝土中的应用。
7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，上述水化温升抑制剂按照预添加的混凝土中胶凝材料总质量的0.4％～0.6％的添加量，添加至混凝土中即可。
