1.一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：包括光波万用表（1）、传输光纤（2）、检测室（3）和光纤传感器（4），所述光波万用表（1）包括波长可调光源和功率探测检测器，所述传输光纤（2）为单模光纤，所述光纤传感器（4）由拉锥光纤（5）和生长在拉锥光纤（5）锥腰区表面的MOF纳米薄膜（6）构成，所述拉锥光纤（5）的两端分别通过所述传输光纤（2）与光波万用表（1）连接，所述波长可调光源调谐步长为1pm，所述功率探测检测器的动态范围为-100~0dB，分辨率为0.001dB，所述拉锥光纤（5）的锥腰区的直径为15~23μm，所述MOF纳米薄膜（6）为ZIF-8纳米薄膜，所述ZIF-8纳米薄膜的大孔径为11.6 埃、小孔径为3.4埃，所述ZIF-8纳米薄膜厚度为200nm，所述光纤传感器（4）放置于所述检测室（3）中。
2.根据权利要求1所述的一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：所述检测室（3）为密闭容器或者气室。
3.根据权利要求1所述的一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：所述波长可调光源范围为1507~1600nm。
4.根据权利要求1所述的一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：所述传输光纤（2）为单模光纤，所述单模光纤的纤芯折射率为1.4457，所述单模光纤的包层折射率为1.4378。
5.根据权利要求1所述的一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：所述检测室（3）的长宽高均为20cm。
6.根据权利要求1所述的一种有机分子光纤检测系统，其特征在于：所述拉锥光纤（5）的锥区总长度为12000~13500μm。
7.一种权利要求1到6任一项所述有机分子光纤检测系统的应用，其特征在于：用于检测乙醇浓度，以体积百分比计，乙醇的检测范围为0.8%~30%。
8.根据权利要求7所述的一种有机分子光纤检测系统的应用，其特征在于：所述光纤传感器（4）的灵敏度为1.68nm/%。
