1.一种现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、选择岩体试样并确定待测岩体结构面及涉及的岩体试样范围，平整待测岩体试样周围的场地，清除待测岩体试样表层的松动岩石，将待测岩体试样周围的岩体切除分开并清除浮渣；S2、施工剪切试验系统，所述剪切试验系统包括水平设置的试验平台、包裹于岩体试样上的混凝土包封外壳、用于对所述混凝土包封外壳的顶面施加法向载荷的法向荷载加载系统、用于对所述混凝土包封外壳的侧面施加剪切荷载的剪切荷载加载系统以及用于测量法向压力、法向位移和切向位移的数据测试采集系统，所述法向荷载加载系统和所述剪切荷载加载系统均设置于所述试验平台上；S3、分级施加法向荷载，并在每一级法向荷载加载后立即通过数据测试采集系统测读法向位移，并在5分钟后再次测读法向位移，以连续两次测读法向位移的差小于0.01mm为法向荷载稳定标准，在法向荷载稳定后再施加剪切荷载；S4、施加剪切荷载时，每5分钟加载一次剪切荷载，施加剪切荷载前后均应通过数据测试采集系统测读切向位移及剪切力数据，峰值前应加密测量切向位移及剪切力；岩石结构面被剪断后可继续施载，直至剪切荷载值趋于稳定；S5、根据公式计算作用在岩体结构面上的法向应力σ和剪切力τ，绘制不同法向应力σ下剪切力τ与切向位移及法向位移之间的关系曲线，并计算不同法向应力σ下的峰值剪应力和残余剪应力；S6、绘制法向应力σ与其对应的峰值剪应力及残余剪应力之间的关系曲线，按照摩尔-库伦表达式计算相应的抗剪强度参数：粘聚力c、内摩擦角φ；步骤S5中法向应力σ和剪切力τ的计算公式如下：当岩体结构面水平时， （1-1） （1-2） （1-3） （1-4）式中，σ—作用在岩体结构面上的法向应力（MPa）；τ—作用在岩体结构面上的剪应力（MPa）；N 总 —岩体结构面水平时作用在岩体结构面上总法向荷载（N）；N σ —法向荷载加载系统提供的锚固力（N）；N α —法向上的其他荷载（N）；Q—作用在岩体结构面上总剪切荷载（N）；Q 推力 —剪切荷载加载系统提供的推力（N）；Q 摩擦 —法向应力为σ时，法向荷载加载系统与混凝土包封外壳之间的摩擦力（N）；A—岩体结构面的面积（m 2 ）；当岩体结构面位于缓坡时， （1-5） （1-6）式中，α—岩石结构面与水平面之间的夹角（°）；N 总 ’—岩体结构面位于缓坡时作用在岩体结构面上总法向荷载（N）；岩体结构面收到的剪切力τ采用式1-3计算。
2.如权利要求1所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述岩体试样的顶面与所述岩体试样的待测岩体结构面近似平行，所述混凝土包封外壳的顶面与所述待测岩体结构面平行，所述混凝土包封外壳的底面与所述待测岩体结构面平行且有一定的距离。
3.如权利要求1所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述法向荷载加载系统包括滚轴排、法向荷载传力钢板以及用于对所述法向荷载传力钢板施加法向载荷的反力加载装置，所述滚轴排固定于所述法向荷载传力钢板的底面上且与所述混凝土包封外壳的顶面接触。
4.如权利要求3所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述反力加载装置包括设置于所述混凝土包封外壳四周的若干钻孔灌注桩，所述钻孔灌注桩的底部嵌入所述试验平台以下，所述钻孔灌注桩的顶部安装有传力柱；所述法向荷载传力钢板上对应所述传力柱的位置处均预留有固定孔，所述传力柱贯穿对应的所述固定孔并通过螺栓与所述法向荷载传力钢板固定。
5.如权利要求3所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述反力加载装置包括设置于所述混凝土包封外壳四周的若干锚杆，所述锚杆的底部嵌入所述试验平台以下，所述法向荷载传力钢板上对应所述锚杆的位置处均预留有固定孔，所述锚杆的顶部贯穿对应的所述固定孔并通过锚具与所述法向荷载传力钢板固定。
6.如权利要求5所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述法向荷载加载系统的两侧设置有支挡系统，所述支挡系统包括侧向支撑钢板、支挡主梁和支挡次梁，所述侧向支撑钢板顶部的一侧与所述法向荷载传力钢板紧密贴合，所述侧向支撑钢板顶部的另一侧与所述支挡主梁的顶部连接，所述支挡主梁倾斜设置且所述支挡主梁与所述侧向支撑钢板之间通过若干道支挡次梁连接，所述支挡主梁的底部和所述侧向支撑钢板的底部分别嵌入所述试验平台以下。
7.如权利要求1所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述剪切荷载加载系统包括剪切荷载液压千斤顶、切向荷载传力刚板、千斤顶支座以及千斤顶侧向支撑装置；所述千斤顶支座设置于所述试验平台上，所述剪切荷载液压千斤顶的固定端与所述千斤顶侧向支撑装置连接且支撑于所述千斤顶支座上，所述剪切荷载液压千斤顶的活动端通过所述切向荷载传力刚板抵在所述混凝土包封外壳的侧面上。
8.如权利要求1所述的现场岩石结构面剪切试验方法，其特征在于：所述数据测试采集系统包括数据处理终端、用于测量法向位移的法向测距装置、用于测量切向位移的切向测距装置以及用于测量法向压力的法向压力测量装置；所述法向测距装置、所述切向测距装置以及所述法向压力测量装置分别通过数据传输导线与所述数据处理终端连接。
