一种利用嗜盐细菌生产肌醇的方法

本发明公开了一种生产肌醇的重组菌，以及利用重组菌生产肌醇的方法。本发明所述的重组菌降低或缺失了肌醇‑2‑脱氢酶，并导入肌醇‑1‑磷酸合成酶基因、葡萄糖激酶基因和/或肌醇单磷酸酶基因。本发明生产肌醇的方法，通过对肌醇生产通路进行整合优化，培养基优化以及利用低成本底物模式进行肌醇和胞内产物联产，该方法具有无需灭菌、原料简单等特点，可以节约生产成本，有很广泛的应用前景。