1.一种环境水中铁离子的快速检测方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1，采用化学显色体系处理待检测水样，使化学显色体系发生颜色变化，拍摄化学显色体系的图片；步骤2，从所述图片中分割出感兴趣区域；步骤3，计算所述感兴趣区域中RGB颜色空间和HSI颜色空间的各分量的变化值；步骤4，以步骤3得到的至少两种分量的变化值作为特征，通过多元性回归方程模型分析待检测水样中铁离子的含量；步骤1中，所述化学显色体系附着在微流控纸芯片上，所述化学显色体系包括盐酸羟胺和1,10-菲啰啉，所述盐酸羟胺的附着量为0.622-1.243 mg/cm2，所述1,10-菲啰啉的附着量为0.100-0.199 mg/cm2，显色时间为15-25 min；步骤3中，所述分量的变化值按照如下公式计算：其中，M代表RGB颜色空间或HSI颜色空间的分量，是R、B或S中的一种；Mi为n个平行实验组中第i组的M的值， 为加入空白水样的化学显色体系M的空白对照值；步骤4中，选择作为特征的分量的变化值为 、 和 ，所述多元性回归方程模型为：其中， 为R的变化值， 为B的变化值， 为S的变化值。
2.按照权利要求1所述的检测方法，其特征在于：步骤2中，采用边缘分割法分割出感兴趣区域。
3.按照权利要求1所述的检测方法，其特征在于：步骤2中，对所述图片进行中值滤波后分割出感兴趣区域。
4.一种环境水中铁离子的快速检测系统，其特征在于，包括：相机模块，用于拍摄化学显色体系的图片；分割模块，用于从所述化学显色体系的图片中分割出感兴趣区域；计算模块，用于计算所述感兴趣区域中RGB颜色空间和HSI颜色空间的各分量的变化值；并将至少两种分量的变化值作为特征，通过多元性回归方程模型分析待检测水样中铁离子的含量；所述化学显色体系附着在微流控纸芯片上，所述化学显色体系包括盐酸羟胺和1,10-菲啰啉，所述盐酸羟胺的附着量为0.622-1.243 mg/cm2，所述1,10-菲啰啉的附着量为0.100-0.199 mg/cm2，显色时间为15-25 min；所述分量的变化值按照如下公式计算：其中，M代表RGB颜色空间或HSI颜色空间的分量，是R、B或S中的一种；Mi为n个平行实验组中第i组的M的值， 为加入空白水样的化学显色体系M的空白对照值；选择作为特征的分量的变化值为 、 和 ，所述多元性回归方程模型为：其中， 为R的变化值， 为B的变化值， 为S的变化值。
5.一种计算机可读存储介质，其特征在于：其上存储有用于实现权利要求1-3任一项所述环境水中铁离子的快速检测方法的计算机程序。
