一种冷藏冷冻装置及其控制方法

本发明涉及冷藏冷冻技术领域，特别是涉及一种冷藏冷冻装置及其控制方法。该冷藏冷冻装置的内部形成有供待熟成物熟成的熟成空间。该控制方法包括：在启动熟成之后，获取待熟成物的属性信息；根据待熟成物的属性信息判断待熟成物是否熟成失败；若是，则输出熟成失败的提示信息。基于本发明所提供的方法，本发明的冷藏冷冻装置能够自动地检测出待熟成物是否熟成失败，并在待熟成物熟成失败及时提醒用户，以便于用户准确把控熟成情况，避免了熟成失败后仍继续带来的浪费能源、用户的期望落空等问题，提高了智能化水平，并提高了用户的使用体验。