冰箱的控制方法和冰箱

本发明提供了一种冰箱的控制方法，所述冰箱包括目标间室，所述目标间室用于储藏食材。所述控制方法包括：获取所述目标间室的当前温度；响应于所述当前温度大于第一温度，使所述目标间室以第一速率降温，以降温到所述第一温度；响应于所述当前温度不大于所述第一温度并且大于第二温度，使所述目标间室以第二速率降温，以降温到所述第二温度，所述第二速率小于所述第一速率；响应于所述当前温度在预设温度范围内，将所述目标间室内每一位置的温度控制在预设温度范围内，并使所述目标间室内每一位置的温度波动范围都不大于第一预设数值，使所述目标间室内所有位置的均一性不大于第二预设阈值。