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一种冰箱的超声腌制控制方法

孙皓、王丽燕、刘浩泉、王晶
青岛海尔电冰箱有限公司

摘要

本发明提供了一种冰箱的超声腌制控制方法,所述冰箱的储物间室内设置有超声腌制装置,所述超声腌制装置包括用于盛装食材的容器和安装在所述容器的底板外侧的超声换能器,所述容器的底板内侧形成有若干个向上凸出的凸起,并且所述控制方法包括:获取所述储物间室的内部温度;判断所述内部温度是否在预设温度范围内;若是,控制所述超声腌制装置按照目标功率和目标频率运行。本发明的优点是能够加快食材的腌制速度以及腌制后的嫩度,可防止食材在腌制过程中腐败变质。

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