1.一种冰箱，其特征在于包括：箱体，其内限定有位于下方的至少一个冷却室和位于所述冷却室上方的至少一个储物间室；和蒸发器，设置于所述冷却室，且所述蒸发器的横截面的长度方向朝向所述箱体的厚度方向，配置为冷却进入所述冷却室中的气流，形成冷却气流；其中所述蒸发器的下方的所述冷却室的底壁形成有接水盘，用于承接所述蒸发器产生的化霜水，所述接水盘具有第一倾斜区段和第二倾斜区段，且所述第一倾斜区段和所述第二倾斜区段的最低部相交，在交接处形成有排水口。
2.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述蒸发器整体呈扁平立方体状，长边与所述箱体的前后方向平行，短边与所述箱体的左右方向平行，且进入所述冷却室中的气流自所述蒸发器的左侧面或右侧面进入所述蒸发器的气流通道。
3.根据权利要求2所述的冰箱，其特征在于，所述蒸发器具有盘管和穿设在所述盘管上的多个翅片；其中所述盘管具有多个平行设置的第一区段和将相邻的所述第一区段连接的第二区段，所述第一区段垂直于所述箱体的后壁；所述翅片垂直于所述第一区段设置，相邻的所述翅片之间限定出所述气流通道。
4.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述接水盘配置成：所述第一倾斜区段靠近所述冷却室的回风口，所述第二倾斜区段远离所述回风口；其中所述第一倾斜区段与水平面的夹角大于或等于所述第二倾斜区段与水平面的夹角。
5.根据权利要求4所述的冰箱，其特征在于，还包括：送风风机，在气流流动路径上位于所述蒸发器的下游，配置为促使所述冷却气流向至少一个所述储物间室内流动。
6.根据权利要求5所述的冰箱，其特征在于，所述送风风机的下方的所述冷却室的底壁自所述第二倾斜区段的末端向上倾斜，形成第三倾斜区段。
7.根据权利要求6所述的冰箱，其特征在于，所述第三倾斜区段与水平面的夹角大于或等于所述第一倾斜区段与水平面的夹角。
8.根据权利要求7所述的冰箱，其特征在于，所述第一倾斜区段与水平面的夹角角度为3°-30°；所述第二倾斜区段与水平面的夹角角度为3°-20°；所述第三倾斜区段与水平面的夹角角度为3°-90°。
9.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述箱体内限定有一个所述冷却室；所述至少一个储物间室包括冷冻间室，位于所述冷却室的上方；所述箱体的第一侧壁上形成有与所述冷却室连通的至少一个回风口，在其第二侧壁形成有与所述冷却室、所述冷冻间室连通的送风风道，从而使得所述冷冻间室的回风气流经所述回风口进入所述冷却室中进行冷却，所述冷却气流经所述送风风道流入所述冷冻间室。
10.根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于，所述箱体内限定有并列设置的第一冷却室和第二冷却室；所述至少一个储物间室包括第一间室和第二间室，所述第一间室位于所述第一冷却室的上方，所述第二间室位于所述第二冷却室的上方，所述第一间室和所述第二间室之间设置有分隔壁；所述分隔壁的第一侧形成有与所述第一冷却室连通的至少一个回风口，所述箱体的第一侧壁上形成有与所述第一冷却室、所述第一间室连通的第一送风风道，从而使得所述第一间室的回风气流经所述回风口进入所述第一冷却室中进行冷却，所述冷却气流经所述第一送风风道流入所述第一间室；所述分隔壁的第二侧形成有与所述第二冷却室连通的至少一个回风口，所述箱体的第二侧壁上形成有与所述第二冷却室、所述第二间室连通的第二送风风道，从而使得所述第二间室的回风气流经所述回风口进入所述第二冷却室中进行冷却，所述冷却气流经所述第二送风风道流入所述第二间室。
