1.一种冰箱化霜控制方法，所述冰箱包括：蒸发器；包含导磁材料的电磁感应加热部；以及电磁感应线圈，所述电磁感应线圈包括多个导线组，所述多个导线组配置为可相互独立地通以交流电来产生交变磁场；所述冰箱化霜控制方法包括：当需启动所述冰箱的化霜程序时，获取所述冰箱的结霜量表征参数；根据所述冰箱的结霜量表征参数，判断所述电磁感应线圈的多个导线组中的待通电的导线组或导线组的组合；启动所述化霜程序，根据判断结果，对所判断出的该导线组或该导线组的组合进行通电，使其产生交变磁场，以使所述电磁感应加热部感应升温以对所述蒸发器进行化霜；当到达化霜终点时，停止对该导线组或该导线组的组合通电，结束所述化霜程序；其中，所述蒸发器包括供冷媒流动的蒸发管和套装于所述蒸发管上的多个翅片，所述蒸发管和/或所述翅片包含所述导磁材料；所述电磁感应加热部由包含所述导磁材料的所述蒸发管和/或所述翅片构成；所述电磁感应线圈由集成在所述蒸发器内部并围绕所述翅片的电磁感应加热丝形成，所述电磁感应加热丝内部设置有所述多个导线组，其中所述多个导线组包括第一导线组和第二导线组，且所述第一导线组包含的导线数目多于所述第二导线组包含的导线数目。
2.根据权利要求1所述的冰箱化霜控制方法，其中，所述冰箱还包括：箱体，包括冷冻室；以及设置在所述箱体上的门体；所述结霜量表征参数包括下列至少之一：环境湿度、门体开关次数、冷冻室温度、蒸发器温度。
3.根据权利要求2所述的冰箱化霜控制方法，其中，当所述结霜量表征参数包括环境湿度、门体开关次数、冷冻室温度和蒸发器温度时，所述根据所述冰箱的结霜量表征参数，判断所述电磁感应线圈的多个导线组中的待通电的导线组或导线组的组合，包括：比较所述环境湿度是否大于或等于第一预设阈值；若是，则判断所述电磁感应线圈的第一导线组和第二导线组待通电；若否，则比较当前时刻之前第一预定时间段内所述冷冻室温度的变化量是否在预设上升量范围内，并比较所述第一预定时间内所述蒸发器温度的变化量是否在预设下降量范围内；若是，则判断所述电磁感应线圈的第一导线组和第二导线组待通电；若否，则比较当前时刻之前第二预定时间段内所述门体开关次数是否大于或等于第二预设阈值；若是，则判断所述电磁感应线圈的第一导线组待通电；若否，则判断所述电磁感应线圈的第二导线组待通电。
4.根据权利要求1所述的冰箱化霜控制方法，其中，在获取所述冰箱的结霜量表征参数之前，还包括：判断所述冰箱是否为初次上电；若否，则获取所述冰箱的结霜量表征参数。
5.根据权利要求4所述的冰箱化霜控制方法，其中，还包括：若所述冰箱是初次上电，则直接对所述电磁感应线圈的所述多个导线组中的指定导线组进行通电，以对所述蒸发器进行化霜；当到达化霜终点时，停止对所述指定导线组通电，结束所述化霜程序。
6.一种冰箱，包括：蒸发器；包含导磁材料的电磁感应加热部；电磁感应线圈，所述电磁感应线圈包括多个导线组，所述多个导线组配置为可相互独立地通以交流电来产生交变磁场；检测装置，用于检测所述冰箱的结霜量表征参数；以及控制器，所述控制器分别与所述检测装置和所述电磁感应线圈连接，并配置为：当需启动所述冰箱的化霜程序时，获取所述检测装置检测的所述冰箱的结霜量表征参数；根据所述冰箱的结霜量表征参数，判断所述电磁感应线圈的多个导线组中的待通电的导线组或导线组的组合；启动所述化霜程序，根据判断结果，控制所判断出的该导线组或该导线组的组合通电工作来产生交变磁场，以使所述电磁感应加热部感应升温以对所述蒸发器进行化霜；当到达化霜终点时，控制该导线组或该导线组的组合停止工作，结束所述化霜程序；其中，所述蒸发器包括供冷媒流动的蒸发管和套装于所述蒸发管上的多个翅片，所述蒸发管和/或所述翅片包含所述导磁材料；所述电磁感应加热部由包含所述导磁材料的所述蒸发管和/或所述翅片构成；所述电磁感应线圈由集成在所述蒸发器内部并围绕所述翅片的电磁感应加热丝形成，所述电磁感应加热丝内部设置有所述多个导线组，其中所述多个导线组包括第一导线组和第二导线组，且所述第一导线组包含的导线数目多于所述第二导线组包含的导线数目。
7.根据权利要求6所述的冰箱，其中，所述冰箱还包括：箱体，包括冷冻室；以及设置在所述箱体上的门体；所述检测装置包括：湿度传感器，用于检测所述冰箱外部的环境湿度；第一温度传感器，用于检测所述冷冻室温度；第二温度传感器，用于检测所述蒸发器温度；以及门体开关，用于检测所述门体的开关次数；所述结霜量表征参数包括下列至少之一：环境湿度、门体开关次数、冷冻室温度、蒸发器温度。
