1.一种监测设备，用于光纤生产过程中对导轮进行监测，所述导轮通过主控箱进行控制，其特征在于：所述监测设备包括探测器、信号接收器及控制器，所述探测器用于设置在导轮上方，所述探测器与所述信号接收器电连接，所述控制器与所述主控箱电连接设置，所述信号接收器用于接收所述探测器中的信号并传输到控制器中，所述控制器依据所述信号控制所述主控箱来制动所述导轮；所述探测器包括温度探测器与转速探测器，所述温度探测器与所述转速探测器分别与信号接收器相互连接；所述监测设备还包括报警器，所述报警器与所述控制器连通设置，并在所述控制器接收到异常信号时，所述报警器报警；所述监测设备还包括设置在所述导轮一侧的滚针轴承，所述滚针轴承顶面低于所述导轮设置，所述滚针轴承上设置有转动使能信号，并通过转动使能信号与所述信号接收器连接设置。
2.一种光纤复绕机，包括导轮及主控箱，其特征在于：还包括权利要求1所述监测设备，所述监测设备上的所述探测器设置在导轮上方，所述信号接收器及所述控制器均设置在所述主控箱上，所述控制器与所述主控箱之间电连接设置。
3.根据权利要求2所述的光纤复绕机，其特征在于：所述光纤复绕机上还设置有滚针轴承，所述滚针轴承设置在所述导轮一侧并所述滚针轴承的顶面低于所述导轮顶面设置，所述滚针轴承上设置有与所述信号接收器连通设置的转动使能信号。
4.一种采用如权利要求1所述监测设备的监测方法，其特征在于：包含以下步骤：S1：通过探测器对导轮进行监测，并将监测到的信号传输到信号接收器中；S2：当探测器探测到导轮的异常时，将异常信号通过信号接收器接收并传输到控制器中；S3：通过控制器控制所述主控箱，使得导轮停止转动。
5.根据权利要求4所述的监测方法，其特征在于：所述S2中的异常至少为所述导轮上温度高于40℃或导轮转速低于500r/min中的一种。
6.根据权利要求4所述的监测方法，其特征在于：所述导轮一侧设置有滚针轴承，所述异常还包括光纤跳出所述导轮，碰触所述滚针轴承。
7.根据权利要求4所述的监测方法，其特征在于：所述S2中控制器上连接有报警器，当所述控制器接收到异常信号时，通过所述控制器控制所述报警器报警。
