1.一种谐振变换器的控制系统，所述谐振变换器包括变压器原边侧和变压器副边侧，所述原边侧包括开关管，其特征在于，所述系统包括：PWM模块，用于向所述开关管的控制端输出PWM信号以控制所述开关管的导通和关断，所述PWM信号在所述开关管的输入端和输出端之间的电压到达谷底时控制所述开关管导通，且所述PWM信号包括第一周期信号和第二周期信号，所述第一周期信号的每个周期包括n-1个所述谷底，所述第二周期信号的每个周期包括n个所述谷底，所述n为大于1的整数；采样模块，用于对所述副边侧的输出电压进行采样后得到采样电压；电压比较模块，用于将所述采样电压与基准电压进行比较；控制模块，用于根据电压比较模块的比较结果控制所述PWM模块是输出第一周期信号还是第二周期信号，以抑制所述输出电压对应的所述采样电压相对于所述基准电压的偏移量；所述谷底为所述开关管的漏端与源端之间的电压的正弦波信号的谷底，所述第一周期信号的低电平时长在第n-1个所述谷底结束，所述第二周期信号的低电平时长在第n个所述谷底结束；所述控制模块用于在所述采样电压小于基准电压时，控制所述PWM模块输出当前周期的PWM信号为第一周期信号以使所述开关管在下一周期的PWM信号的控制下在第n-1个谷底导通；在所述采样电压大于基准电压时，控制所述PWM模块输出当前周期的PWM信号为第二周期信号以使所述开关管在下一周期的PWM信号的控制下在第n个谷底导通。
2.根据权利要求1所述的控制系统，其特征在于，还包括电流比较模块，所述采样模块还用于对所述副边侧的输出电流进行采样后得到采样电流，所述电流比较模块用于将所述采样电流与基准电流进行比较，所述控制模块用于在所述采样电流大于所述基准电流时判定所述谐振变换器进入重负载模式，在所述采样电流小于所述基准电流时判定所述谐振变换器进入轻负载模式。
3.根据权利要求2所述的控制系统，其特征在于，所述控制模块还用于在所述轻负载模式下调整所述第一周期信号的数目少于所述第二周期信号的数目以使各周期信号分布均匀，在所述重负载模式下调整所述第二周期信号的数目少于所述第一周期信号的数目以使各周期信号分布均匀；或者所述控制模块还用于在所述轻负载模式下调整所述第一周期信号的数目多于所述第二周期信号的数目以使各周期信号分布均匀，在所述重负载模式下调整所述第二周期信号的数目多于所述第一周期信号的数目以使各周期信号分布均匀。
4.根据权利要求1所述的控制系统，其特征在于，PWM模块的脉冲宽度调制模式是固定开关频率调整占空比的模式，PWM模块在采样电压小于基准电压、需要输出第一周期信号时增大PWM信号的占空比，在采样电压大于基准电压、需要输出第二周期信号时减小PWM信号的占空比。
5.根据权利要求1所述的控制系统，其特征在于，所述n等于3。
6.一种谐振变换器的控制方法，所述谐振变换器包括变压器原边侧和变压器副边侧，所述原边侧包括开关管，其特征在于，所述方法包括：对所述副边侧的输出电压进行采样后得到采样电压；将所述采样电压与基准电压进行比较；根据比较结果，控制PWM模块输出的PWM信号是第一周期信号还是第二周期信号，以抑制所述输出电压对应的所述采样电压相对于所述基准电压的偏移量，所述PWM信号输出至所述开关管的控制端以控制所述开关管的导通和关断；其中，所述PWM信号在所述开关管的输入端和输出端之间的电压到达谷底时控制所述开关管导通，且所述PWM信号包括第一周期信号和第二周期信号，所述第一周期信号的每个周期包括n-1个所述谷底，所述第二周期信号的每个周期包括n个所述谷底，所述n为大于1的整数；所述谷底为所述开关管的漏端与源端之间的电压的正弦波信号的谷底，所述第一周期信号的低电平时长在第n-1个所述谷底结束，所述第二周期信号的低电平时长在第n个所述谷底结束；所述方法还包括：在所述采样电压小于基准电压时，控制所述PWM模块输出当前周期的PWM信号为第一周期信号以使所述开关管在下一周期的PWM信号的控制下在第n-1个谷底导通；在所述采样电压大于基准电压时，控制所述PWM模块输出当前周期的PWM信号为第二周期信号以使所述开关管在下一周期的PWM信号的控制在第n个谷底导通。
7.根据权利要求6所述的谐振变换器的控制方法，其特征在于，还包括：对所述副边侧的输出电流进行采样后得到采样电流；将所述采样电流与基准电流进行比较；在所述采样电流大于所述基准电流时判定所述谐振变换器进入重负载模式，在所述采样电流小于所述基准电流时判定所述谐振变换器进入轻负载模式。
8.根据权利要求7所述的谐振变换器的控制方法，其特征在于，还包括：在所述轻负载模式下调整所述第一周期信号的数目少于所述第二周期信号的数目以使各周期信号分布均匀，在所述重负载模式下调整所述第二周期信号的数目少于所述第一周期信号的数目以使各周期信号分布均匀；或者在所述轻负载模式下调整所述第一周期信号的数目多于所述第二周期信号的数目以使各周期信号分布均匀，在所述重负载模式下调整所述第二周期信号的数目多于所述第一周期信号的数目以使各周期信号分布均匀。
9.根据权利要求6所述的谐振变换器的控制方法，其特征在于，所述n等于3。
10.一种开关电源，包括谐振变换器主结构和谐振变换器控制系统，其特征在于，所述谐振变换器控制系统为权利要求1-5任一所述的谐振变换器控制系统。
