摘要
本发明提供一种电热锅加热系统,包括加热电路和加热盘,加热盘设有电流输入端,电流输入端与加热电路电连接;其中,加热盘包括位于加热盘中部和外边缘的第一加热区和第二加热区;在第一加热区和第二加热区内分别设有第一加热丝和第二加热丝,第一加热丝和第二加热丝的一端均与电流输入端的第一接点电连接,第一加热丝和第二加热丝的另一端均与电流输入端的第二接点电连接;第一加热丝在第一加热区的平面内沿第一加热区呈波浪形分布,第二加热丝在第二加热区的平面内沿第二加热区呈波浪形分布。这种设计的加热盘与锅体可以均匀接触,具有加热均匀、加热效率高和保护性能强的特点。