有效

冷藏冷冻装置及其储物容器

刘浩泉、姜波、辛若武、刘昀曦
大连海尔电冰箱有限公司

摘要

本发明提供了一种冷藏冷冻装置及其储物容器,其中储物容器包括:电解除氧组件和透湿组件。电解除氧组件用于消耗储物空间内空气中的氧气,从而在该空间内获得富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围,以降低食物有氧呼吸的强度,从而达到食物长期保鲜的目的。电解除氧组件在消耗储物空间内氧气的同时,还在储物空间内产生一定的水分,导致储物空间内部越来越潮湿。透湿组件可以通过汽化渗透将储物空间内部空气中的水分通过渗透汽化膜输送至空间外部,使得储物空间内的湿度始终保持在合适范围内,防止空间内部产生凝露或滴水。在本发明的冷藏冷冻装置中,电解除氧组件和透湿组件可以配合使用,更有利于食物的保存。