1.一种冷藏冷冻设备的保鲜控制方法，其中所述冷藏冷冻设备包括箱体，其内限定有储物间室，所述储物间室内部设置有保鲜空间，所述保鲜空间由密封抽屉、或密封盒、或密封罐、或密封箱限定出；制冷系统，向所述储物间室提供冷量，所述保鲜间室通过间室的冷量传递实现温度调节；以及气调系统，降低所述保鲜空间内的氧气浓度，并且所述方法包括：利用设置于所述保鲜空间内的湿度传感器检测所述保鲜空间内的湿度；根据所述湿度确定所述保鲜空间内放置的食材的种类；根据所述食材的种类确定对应的保鲜运行条件，所述保鲜运行条件至少包括所述食材的种类对应的储存温度范围和氧气浓度范围；以及控制所述制冷系统和所述气调系统运行，以使所述保鲜空间的温度保持在所述储存温度范围内，并且所述保鲜空间的氧气浓度保持在所述氧气浓度范围内，根据所述湿度确定所述食材的种类的步骤包括：判断所述湿度是否大于或等于预设湿度阈值；以及若是，确定所述食材为蔬果类，若否，确定所述食材为肉类。
2.根据权利要求1所述的方法，其中在检测所述保鲜空间内的湿度的步骤之前还包括：获取用户将食材放入所述保鲜空间的触发操作；检测所述保鲜空间被开闭的事件；在所述保鲜空间被开闭后，记录所述保鲜空间被关闭的持续时间，并在所述持续时间大于或等于预设时长的情况下，执行检测所述保鲜空间内的湿度的步骤。
3.根据权利要求1所述的方法，其中，所述储存温度范围包括储存温度上限和储存温度下限，并且相应控制所述制冷系统的步骤包括：利用设置于所述保鲜空间内的温度传感器检测所述保鲜空间内的温度，并且在所述保鲜空间内的温度等于或低于所述储存温度下限时，关闭所述制冷系统；在所述保鲜空间内的温度等于或高于所述储存温度上限时，启动所述制冷系统。
4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述氧气浓度范围包括氧气浓度上限和氧气浓度下限，并且相应控制所述气调系统的步骤包括：利用设置于所述保鲜空间内的气体传感器检测所述保鲜空间内的氧气浓度，并且在所述保鲜空间内的氧气浓度等于或低于所述氧气浓度下限时，关闭所述气调系统；在所述保鲜空间内的氧气浓度等于或高于所述氧气浓度上限时，启动所述气调系统。
5.根据权利要求4所述的方法，其中，根据所述食材的种类确定对应的保鲜运行条件的步骤包括：确定蔬果类食材的储存温度范围包括第一温度上限和第一温度下限，氧气浓度范围包括第一浓度上限和第一浓度下限；确定肉类食材的储存温度范围包括第二温度上限和第二温度下限，氧气浓度范围包括第二浓度上限和第二浓度下限，其中第一温度上限大于第二温度上限，第一温度下限大于第二温度下限，第一浓度上限小于第二浓度上限，第一浓度下限小于第二浓度下限。
6.一种冷藏冷冻设备的保鲜控制装置，其中所述冷藏冷冻设备包括箱体，其内限定有储物间室，所述储物间室内部设置有保鲜空间，所述保鲜空间由密封抽屉、或密封盒、或密封罐、或密封箱限定出；制冷系统，向所述储物间室提供冷量，所述保鲜间室通过间室的冷量传递实现温度调节；以及气调系统，降低所述保鲜空间内的氧气浓度，并且所述装置包括：湿度检测模块，配置成利用设置于所述保鲜空间内的湿度传感器检测所述保鲜空间内的湿度；种类确定模块，配置成根据所述湿度确定所述保鲜空间内放置的食材的种类；条件确定模块，配置成根据所述食材的种类确定对应的保鲜运行条件，所述保鲜运行条件至少包括所述食材的种类对应的储存温度范围和氧气浓度范围；以及控制模块，配置成控制所述制冷系统和所述气调系统运行，以使所述保鲜空间的温度保持在所述储存温度范围内，并且所述保鲜空间的氧气浓度保持在所述氧气浓度范围内，所述种类确定模块还配置成：判断所述湿度是否大于或等于预设湿度阈值；以及若是，确定所述食材为蔬果类，若否，确定所述食材为肉类。
7.根据权利要求6所述的装置，还包括：触发获取模块，配置成获取用户将食材放入所述保鲜空间的触发操作；开闭检测模块，配置成检测所述保鲜空间被开闭的事件；时间记录模块，配置成在所述保鲜空间被开闭后，记录所述保鲜空间被关闭的持续时间，并且所述湿度检测模块还配置成在所述持续时间大于或等于预设时长的情况下检测所述保鲜空间内的湿度。
8.根据权利要求6所述的装置，其中所述储存温度范围包括储存温度上限和储存温度下限，并且所述装置还包括：温度检测模块，配置成利用设置于所述保鲜空间内的温度传感器检测所述保鲜空间内的温度，并且所述控制模块还配置成：在所述保鲜空间内的温度等于或低于所述储存温度下限时，关闭所述制冷系统；在所述保鲜空间内的温度等于或高于所述储存温度上限时，启动所述制冷系统。
9.根据权利要求8所述的装置，其中所述氧气浓度范围包括氧气浓度上限和氧气浓度下限，并且所述装置还包括：浓度检测模块，配置成利用设置于所述保鲜空间内的气体传感器检测所述保鲜空间内的氧气浓度，并且所述控制模块还配置成：在所述保鲜空间内的氧气浓度等于或低于所述氧气浓度下限时，关闭所述气调系统；在所述保鲜空间内的氧气浓度等于或高于所述氧气浓度上限时，启动所述气调系统。
10.根据权利要求9所述的装置，其中，所述条件确定模块还配置成：确定蔬果类食材的储存温度范围包括第一温度上限和第一温度下限，氧气浓度范围包括第一浓度上限和第一浓度下限；确定肉类食材的储存温度范围包括第二温度上限和第二温度下限，氧气浓度范围包括第二浓度上限和第二浓度下限，其中第一温度上限大于第二温度上限，第一温度下限大于第二温度下限，第一浓度上限小于第二浓度上限，第一浓度下限小于第二浓度下限。
