一种富含微量元素的调料

本发明涉及一种富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料：花椒10～20份、胡椒4～8份、变性淀粉5～12份、食盐8～15份、白胡椒8～12份、锌元素添加剂3～8份、钙元素添加剂9～12份、铁元素添加剂6～10份、硒元素添加剂2～10份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤：（1）选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状；（2）将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。该调料含有多种人体所需要的元素，使用后能有效地改善人体营养吸收效果，制备方法方便，使用效果好。