一种小米格瓦斯饮料粉及其使用方法

本发明公开了一种小米格瓦斯饮料粉，其包括以下重量份的组分：小米抽提物25～35，白砂糖30～40，蜂蜜粉5～10，柠檬酸0.6～1，柠檬酸钠0.3～0.5，阿斯巴甜0.1～0.15，活性干酵母0.05～0.1，乳酸菌0.01～0.05。本发明还提供了一种小米格瓦斯饮料粉的使用方法：将本发明的小米格瓦斯饮料粉溶于定量的饮用水中，经溶解、灌装、密封、发酵，即制成一瓶含低度酒精、二氧化碳气体的小米格瓦斯饮料。

赵依娜