一种高仿手工按摩式揉面装置

本实用新型涉及一种高仿手工按摩式揉面装置，其特征在于：包括一底座，所述底座内设置一倾斜45°的圆形滚筒和一电机带动的传动装置，所述电机带动的传动装置设置在所述圆形滚筒的下方，所述圆形滚筒的顶部设置一圆形顶盖，所述圆形顶盖内设置一油缸，所述油缸内设置一活塞，所述活塞下部连接一按摩杵，所述按摩杵插入所述圆形滚筒内，所述油缸的上、下部分别通过管路连接一液压传动装置。本实用新型通过按摩杵间歇式多次按摩，可使面团按摩均匀，和出面团的面筋质量优良，使加工出的馒头柔软，面条和水饺柔韧，口感好，提高了加工面食的质量，节省了劳动力，提高了工作效率，可广泛用于家庭、高档饭店、小型食堂等中小型面食的加工场所。