新型抗菌肽盘细胞表达、纯化及功能性与稳定性研究

需求的背景和应用场景

抗菌肽作为一种具有广泛生物学功能的小分子多肽，因其不易产生耐药性的特性，被视为抗生素的理想替代添加剂。在当前全球范围内抗生素滥用导致耐药性增强的大背景下，抗菌肽的研发与应用显得尤为重要。我公司团队已通过生物合成技术成功获取了具有显著抑菌作用的抗菌肽基因片段，然而，在细胞表达技术方面遇到了瓶颈，难以实现抗菌肽的大规模、高效生产。因此，我们亟需寻求专业团队，针对已有的抗菌肽基因片段，开展从细胞表达到纯化及功能性与稳定性研究的全链条技术攻关，以期解决抗菌肽产业化生产中的关键技术难题，为饲料添加剂行业提供新的抗生素替代品。

要解决的关键技术问题

1. 底盘细胞的选择与改造：选择益生菌或常见菌种作为底盘细胞，通过基因工程技术对其进行代谢路径改造，以提高抗菌肽的表达效率和产量。同时，需进行宿主细胞的筛选，确保所选细胞系具有稳定遗传性和良好的生产性能。
2. 发酵与纯化工艺优化：针对改造后的底盘细胞，开发高效的发酵工艺，实现抗菌肽的大规模生产。同时，优化纯化流程，提高产品纯度和收率，降低生产成本。
3. 产物功能性与稳定性研究：对抗菌肽进行功能性与稳定性评估，确保其具有广谱抗菌效果，并在不同环境条件下保持稳定的生物学活性。

效果要求

1. 技术指标：

• 底盘细胞以益生菌或常见菌种为宜，确保生产安全、环保；
• 抗菌肽实现高效表达，生产率高、生长率高、能量需求小，提高生产效率；
• 产物具有广谱抗菌效果，满足饲料添加剂行业的应用需求；
• 发酵技术与纯化技术在大规模复制时成本低廉、方法简洁，降低生产成本。

2. 竞争优势：

• 通过技术创新，突破抗菌肽细胞表达技术瓶颈，形成独特的产业化生产优势；
• 优化后的发酵与纯化工艺，降低生产成本，提高市场竞争力；
• 抗菌肽作为抗生素替代品，具有广阔的市场前景和应用潜力。

3. 创新性：

• 结合分子生物学、生物工程学及合成生物学等多学科技术，实现抗菌肽的高效表达与纯化；
• 通过底盘细胞代谢路径改造，提高抗菌肽的生产效率和产量，为饲料添加剂行业提供新的技术解决方案。