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白酒特色功能微生物代谢规律与酿造工艺技术研究
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生物技术食品
生物农业
技术领域：
其他领域
榜单金额：
面议
合作方式：
联合研发
发布日期：
2025-07-04
截止日期：
-
需求发布单位：
河北凤来仪酒业有限公司
关键词：
白酒酿造
泥坑酒风味
酒曲品质
酿造工艺
调味酒
微生物组学
宏基因组学
宏转录组学
多菌种发酵
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