裸藻作为一种极具营养价值的微藻,因其几乎涵盖人类所需的所有营养元素而备受瞩目。它不仅含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和不饱和脂肪酸等植物性营养素,还具备DHA、EPA等59种人体每日必需的动物性营养素,因而被美誉为“水中的冬虫夏草”。尤为值得一提的是,裸藻中的多糖成分对痛风具有显著的预防与治疗作用,这使得裸藻在生物医药和保健品领域展现出了巨大的应用潜力。然而,当前裸藻的市场扩展受到其高昂价格的严重制约,这一问题的核心在于裸藻的养殖成本居高不下。为了打破这一瓶颈,推动裸藻市场的进一步发展,亟需通过深入研究,全面掌握裸藻的养殖规律,从而有效降低养殖成本,为裸藻的广泛应用奠定坚实基础。
裸藻几乎含有人类必需的所有营养元素,既有植物所含有的丰富的维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶绿素等,同时又含有动物所含的DHA·EPA等59种人体每天必需的营养素,故裸藻又有“水中的冬虫夏草”之美称,特别是裸藻多糖,对痛风有预防治疗作用。它在生物医药保健品领域有着广阔的应用前景。裸藻价格昂贵,限制了它的市场扩展,这也是因为裸藻的养殖成本较高。通过系列的研究,掌握裸藻的养殖规律,为进一步开发裸藻市场打下基础。目前主要需求方向如下:1、展开裸藻环境影响因子的研究,得出裸藻生物学特性报告一份;2、开发裸藻培养配方1个;3、裸藻规模化养殖工艺研究,适用裸藻的小试、中试和规模化养殖;4、申请发明专利2项,实用新型专利5件。
